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2016考研的健康飲食攻略

來源:網(wǎng)絡(luò)瀏覽次數(shù):315發(fā)表于2015-09-23

[摘要] 備戰(zhàn)考研期間飲食最忌減主食要保證主食的攝入量,大腦思維主要依靠的是葡萄糖,主食能轉(zhuǎn)化為葡萄糖,這就需要每天攝取一定量的主食。

早餐如何安排?

早餐要吃好,因為早餐的質(zhì)和量,直接影響上午的精神狀態(tài)和學(xué)習(xí)效率。優(yōu)質(zhì)的早餐宜三搭配,即干(如面包、饅頭、包子)稀(如豆?jié){、牛奶、稀飯)搭配,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)(如豆類、奶類、蛋類)與淀粉食物(如純谷類食品)搭配,酸(如谷類)堿(如水果、蔬菜、奶類)搭配。避免含高飽和脂肪的早餐食物。

午餐如何安排?

午餐要吃飽是指飯量和肉菜要夠量。考生的用腦時間較多,足量的蔬菜、水果和適量的肉、魚等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物是必要的。另外還可以多吃瓜類,如黃瓜苦瓜等能達到消暑、防病的效果。

晚餐如何安排?

有條件的考生,盡量在家里吃晚餐。晚餐要清淡,以七八成飽為宜,因為晚餐后能量消耗較少。干飯或小米粥等可作為主食,副食以魚類和豆制品為主,少量的去皮肉,蔬菜至少半斤。

宵夜如何安排?

一般如超過10點以上,就應(yīng)該適當(dāng)吃些點心作宵夜,如一杯牛奶或者酸牛奶加幾片餅干。對那些睡眠差的學(xué)生,可以喝些蓮子百合粥,牛奶加蜂蜜等。

考前如何進行科學(xué)的飲食安排呢?

考前,學(xué)生在飲食安排方面要做到三個原則,八個注意。三個原則是指均衡、適宜和衛(wèi)生。

在三個原則的基礎(chǔ)上,做到以下八個注意:1.注重合理的食物搭配和均衡飲食;2.講究食物多樣,不偏食,不挑食;3.按時按量有規(guī)律進食;4.早餐吃好、午餐吃飽、晚餐清淡;5.注意飲食衛(wèi)生,不到無證照街邊小販購買食品;6.不暴飲暴食和盲目節(jié)食;7.避免油炸和可能誘致過敏食品;8.適當(dāng)運動以促進食欲和增加血液循環(huán)。

熬夜之后怎樣補充營養(yǎng)?

熬夜的人體內(nèi)一般缺乏三種物質(zhì):蛋白質(zhì)、維生素C和葡萄糖,因此熬夜考生的宵夜可以能被快速分解為葡萄糖的淀粉類食物為主,輔之以含蛋白質(zhì)、維C豐富的雞蛋、酸棗、山楂等。

考生吃什么零食比較好?

零食還可選擇花生、瓜子、杏仁等堅果,但切記不能進食太多,一周兩三次。適量堅果對補充大腦需要的能量、維生素和磷脂很重要。

食欲差怎么辦?

進食宜清淡、細(xì)軟、易消化,如小米粥,粟米羹,湯粉等作為主食,雞蛋羹或碎肉碎菜作為副食,加上紫菜蛋花湯或青菜豬肝湯等補充營養(yǎng)。

考研飲食最忌什么?

1、飲食最忌減主食要保證主食的攝入量,大腦思維主要依靠的是葡萄糖,主食能轉(zhuǎn)化為葡萄糖,這就需要每天攝取一定量的主食。

2、吃雞忌吃皮切忌吃大量油膩的動物性食品,豬肉也不要吃太多。應(yīng)多吃魚、去掉皮的雞肉、牛奶、雞蛋等食物,也可以熬些綠豆粥、銀耳蓮子湯等。

3、忌以飲料代替水。

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