廣義的農學是指農學門類，狹義的農學是指農學專業。農學門類下設植物生產類、自然保護與環境生態類、動物生產類、動物醫學類、林學類、水產類、草學類等專業類。其中，主要的專業類就是植物生產類，共設農學、園藝、植物保護、植物科學與技術等11種專業，約占農學門類中專業的1/3。

大學課程

作物學主要課程：植物生理與生物化學、應用概率統計、遺傳學、田間試驗設計、農業生態學、作物栽培與耕作學、育種學、種子學、農業經濟管理、農業推廣學、植物病蟲害學。

知名院校推薦

第四輪學科評估結果是選擇學校和專業的重要參考，重點院校推薦：

作物學

園藝學

農業資源與環境 

植物保護 

畜牧學

獸醫學

林學

水產

草 學

農學類十個熱門專業介紹

一、園林

培養要求：本專業學生主要學習生態學、園林植物、觀賞園藝、園林設計、園林建筑、園林工程等方面的基本理論和基本知識，受到繪畫及表現技法、規劃設計、園林植物栽培繁育及插花藝術等方面的基本訓練，具有城鎮綠化、園林建筑、園林工程、園林植物造景等規劃設計及園林植物的栽培、繁育及養護管理等方面的基本能力。

二、水產養殖學

培養要求：本專業學生主要學習生物學和水域環境學的基本理論以及水產增養殖、漁業經濟和管理等方面的基本知識，受到有關生物學和化學實驗教學、水產增養殖實踐性環節、微型計算機應用等方面的基本訓練，具有水產經濟動、植物增養殖技術、營養與飼料和病害防治等方面的基本能力。

三、動物科學

培養要求：本專業學生主要學習動物生產與管理、動物遺傳育種、動物繁殖、動物營養與飼料等方面的基本理論和基本知識，受到與動物科學相關的調查、分析、評估、設計等力面的基本訓練，具有動物育種、繁殖、生產與管理的基本能力。

四、茶學

培養要求：本專業學生主要學習農業生物科學、食品科學、茶學方面的基本理論和基本知識，受到茶樹栽培育種和茶葉生產、營銷等方面的基本訓練，具有茶樹栽培育種、茶葉生產、茶的綜合利用和營銷方面的基本能力。

五、應用生物科學

主要課程：食品化學食品營養學食品微生物學食品工程原理食品工藝概論食品分析現代食品裝備與自動化食品工廠設計。

六、園藝

培養要求：本專業學生主要學習生物學和園藝學的基本理論和基本知識，受到園藝植物科研、生產、管理方面的基本訓練，具有園藝植物生產、技術開發和推廣、園藝企業經營管理方面的基本能力。

七、林學

培養要求：本專業學生主要學習森林培育(包括經濟林栽培)、林木遺傳育種、森林病蟲鼠害防治、野生植物資源開發與利用等方面的基本理論和基本知識，受到林木良種選育、造林、森林資源調查規劃、森林病蟲鼠害防治與檢疫、林火管理及野生植物利用的基本訓練，具有森林經營方案編制、森林培育、森林資源保護、森林生態環境建設管理的基本能力。

八、植物科學與技術

主要課程：高等數學、概率論、線性代數、普通化學、分析化學、有機化學、基礎化學實驗、程序設計基礎、植物學、大學物理學、植物生理學、植物生理實驗技術、基礎生物化學、基礎生物化學實驗、細胞生物學、試驗設計與統計方法、普通遺傳學、土壤肥料學、土壤農化分析、普通微生物學、農業氣象學。

九、動物藥學

主要課程：英語、計算機、家畜解剖學及組織胚胎學、有機化學、分析化學、動物生理學、獸醫微生物學、動物免疫學、動物毒理學、制藥工藝學、藥物制劑學、實驗動物學、生化制藥學和藥事管理與法規、生物統計與實驗設計、臨床診斷學、動物病理學、中獸藥學、獸醫學基礎等。

十、農業資源與環境

培養要求：本專業學生主要學習農業資源的管理及利用、農業環境保護、農業生態、資源信息技術等方面的基本理論和基本知識，受到農業資源調查與規劃、土壤肥力和植物營養與施肥技術、環境監測與評價、生態效益分析、氣象觀測、計算機技術等方面的基本訓練，具有農業資源高效和可持續利用、對農業資源和環境進行信息化管理等方面的基本能力。

就業方向及前景

就業方向，大致有以下幾種：農學類專業畢業生的主要就業方向有：

一、公務員

畢業生可在國家、省、市農業行政管理部門從事相關工作。近年來高校畢業生到農村基層從事支教、支農等工作很普遍，大學生“村官”的身影越來越多的出現在基層。農學專業的畢業生專業知識豐富，具有很大的優勢。

二、農業科研單位

除了公務員以外，該專業畢業生還可以到各省市、鄉鎮的農業、園林及植物等部門從事科研、技術開發、生產及管理等工作。

三、農業類院校

除此之外少部分畢業生會進入各類農業院校，從事相關教學及科研工作，但這對畢業生的學歷要求一般都比較高。

四、還有一大部分畢業生會去農場、農業技術推廣中心、農業類企業和公司工作

如在種子、農藥、化肥公司從事生產、銷售、研發等相關工作。

就業受地域影響較大

全國總人口龐大，面對如此龐大的人群和不斷減少的耕地，農業科學是促進農業發展的第一生產力，而致力于農業科學研究的農學人才，將會是農業發展的中堅力量。總體來說，農學專業畢業生就業與地域性關系比較大，也與農業經濟的發展有關。

報考建議

農學專業并不屬于特別熱門的專業，不是所有學校的錄取分數都高，各批次院校的招生計劃人數有多有少，錄取分數有高有低。報考實力強的院校，競爭是很激烈的，考生一定要根據自身的實力和分數情況斟酌選擇。