“如果穿越到上古時代吃飯,你點(diǎn)了一道‘水煮活魚’,那么你就太作死了。因?yàn)槟菚r候沒有辣椒,真的只能吃到水煮的活魚了。”近日,福建師范大學(xué)學(xué)生正式進(jìn)入學(xué)校公共選修課的上課階段,其中,一門名為《先秦穿越手冊》的課程成為學(xué)生追捧的對象,目前已有近300位同學(xué)報名聽課。
據(jù)了解,該門課程由福師大“80后”女教師潘葦杭授課,主要為同學(xué)們講述上古時代的飲食、服飾、建筑、交通、貨幣、婚葬等方面的文化常識。“為了幫助同學(xué)們記住這本‘穿越手冊’,我經(jīng)常會講一些先秦兩漢文獻(xiàn)里的小故事,例如《新序》中寫道古人喝酒,動不動能喝幾天幾夜不醉。這個例子可以從側(cè)面說明當(dāng)時的酤、醪、醴一類薄酒,度數(shù)實(shí)在不太高。”
除了文獻(xiàn)里的故事,潘葦杭表示,自己也會舉一些日常生活中的例子:“胡蘿卜、芋頭、白菜、花菜……如果你穿越到上古時代,這些蔬菜統(tǒng)統(tǒng)都吃不到,別想了”,“最基本的烹調(diào)技術(shù)——炒,那陣兒也還沒有,也別想了”,“學(xué)學(xué)上古時代人們吃飯的規(guī)矩,別被當(dāng)野蠻人趕出飯廳” ……不少聽課學(xué)生直呼“太長見識了,聽課的時候都忍不住鼓掌”。
“還沒開始選擇自己想要聽的公選課之前,我就來蹭過潘老師的課,因?yàn)閷W(xué)長學(xué)姐對這門課都是一致好評。”來自該校公管管理學(xué)院2015級的李同學(xué)表示,“老師的風(fēng)格很活潑,還會使用一些網(wǎng)絡(luò)流行語,很符合我們的口味。”
談及開設(shè)這門課程的初衷,潘葦杭希望通過這門課程,讓大家更加了解并熱愛民族傳統(tǒng)文化,“對于喜歡文學(xué)創(chuàng)作的同學(xué)們來說,也可以幫助他們盡量少鬧文史方面的笑話。”